Фастфудное
О, у нас новая печаль-беда с "уходом" макдональдсов и иже!
Потому буду срывать покровы.
Значится, нам докладывают, что все очень плохо:
850 ресторанов Макдональдс это не совсем только рестораны. Это еще и фабрики-кухни, логистика, упаковка, пошив формы. Короче это тысячи рабочих мест. Это вообще сейчас будет главная проблема - новые рабочие места для тех, кто их потерял. (с)
Позвольте я не буду долгоиздеваться все объяснять с предысториями и прочими реверансами, а сразу к сути.
MCD это франчайзинг. Соответственно, за бугром франчайзер, а у нас франчайзи. В рамках таких отношений наши забегаловки используют все, что связано с брендированием: торговую марку, товарные знаки и прочую лабуду. Но есть и важное - бизнес-модель. И за все это наши ихним отстегивают паушальный взнос. Т.е. на сегодня это просто платеж за использование элементов брендирования. Ибо бизнес-модель уже передана, внедрена и используется, каждый год ее покупать нет нужды. Нет, я не буду спорить, может и есть такая строка в договоре, но реально по этой строке никаких телодвижений не происходит в части ведения бизнеса.
Соответственно, MCD своим уходом может лишить нас счастья выплачивать паушальный взнос. И, если мы будем за каким-то хреном особенно порядочны и примем их правила игры - мы можем отказаться от использования элементов, увязывающих в сознании покупателя данную забегаловку с общим брендом. Не знаю, зачем и для чего это надо делать в таких условиях, но я должен об этом написать: некоторые наши менеджеры могут взять на себя такие обязательства в рамках персонального помутнения рассуждка и резко закрыться. Всякие люди есть, чего уж.
Бизнес-модель у забегаловок отнять никто не в состоянии. Вы не можете у кассира отнять навык кричать "свободная касса!", у повара способности переворачивать котлеты на плите, а у уборщицы умения протирать тряпкой пол. Картоху и прочее сырье они давно уже все получают по месту, никто из Чикаго на самолетах не возит. Соответственно, нет никаких реальных причин для реального закрытия заведения.
Собственно говоря, Донецк это все давно прошел. Был MCD и вот это все с паушальными взносами. А в 2014 решил уйти. И что? А ничего. В том же 2014 объявился ДонМак.
Три забегаловки, емнип, было - три и продолжили работу.
Все рабочие места в наличии, все бигмаки в меню присутствуют, граждане с детьми после прогулки по площади Ленина все так же посещают и покупают детские наборы. Утрачено know-how по подбору некрасивых девушек на работу, но эту потерю дончане смогли пережить.
McDonald’s решил уйти с рынка России? Да ветер в спину! Чем меньше паушальных взносов уйдет туда, тем больше останется здесь. Умные франчайзи уже сейчас считают, куда будут вкладывать сбереженные средства и где еще откроют заведение за отсутствием необходимости с кем-то это согласовывать. А глупые и злоевредные, которые решат закрыться и выгнать своих работников... Полагаю, к ним поплотнее должны присмотреться силовые структуры. Потому как это явно не бизнесмены, а люди с более другой мотивацией.
Единственный риск, который прозреваю во всей этой драме: количество подобных забегаловок ранее регулировалось из-за океана. Чтобы без каннибализма, посетителей друг у друга не воровали и вообще не толкались локтями. А сейчас может пойти бесконтрольный рост и падение цен. В силу чего молодежь будет подсаживаться на не самые полезные продукты питания. С другой стороны, по молодости на это как-то не особо обращают внимание. Активности столько, что и жареные во фритюре гвозди перевариваются на счет раз без каких-либо последствий.
А вот на что реально надо обратить внимание, так это на оставшихся. Говорят, KFC решило уподобиться Соньке Ротару и спонсировать укронациков. Если это так, то надо помочь людям вернуть межушный ганглий на место и разъяснить политику партии. Как вариант - на каждый рубль в пользу нациков должно быть изъято 10 (100, 1000, сколько скажете) рублей в пользу развития армии и военно-морского флота России. Или просто они должны перейти в другую схему налогообложения. Или еще проще, пойти вон вместе с MCD, а наши собственники должны перестать выплачивать паушальные взносы с сохранением работы заведения. Или кто-то до сих пор верит в мега-секретный рецепт крылышек KFC?
Господа и особенно милые сегодня дамы - если вам пытаются перевернуть шахматную доску, то не вижу никаких причин обдумывать следующие ходы в шахматной партии. Примите как лекарство, дайте в бубен дебилу и пусть он идет выстругивать себе свои фигуры, клеить и раскрашивать свою доску етс. И потом играет сам с собой в Чапаева. Или в голубя-шахматиста. Шахматная доска наша, фигуры наши, играть мы умеем - уж как нибудь разберемся без шизоидов и истеричек.
Короче говоря, скрестите пальцы, постучите по дереву и вообще сделайте все возможное, чтобы это оказалось правдой. А то тойотцы тоже уходили уже с русского рынка, да потом решили, что погорячились.
PS: Просто удивительно, насколько полезной оказывается спецоперация! С каждым днем все полезней и полезней.
PPS: До слез просто!
Основные западные стриминговые платформы блокируют пользователей из России. Российские стриминги лишатся прав на показ западных фильмов и телепроектов. (с)
PPPS: «Starbucks» закрывает все кофейни и уходит с российского рынка, а на его месте открывается «Zкофе». (c)
Потому буду срывать покровы.
Значится, нам докладывают, что все очень плохо:
850 ресторанов Макдональдс это не совсем только рестораны. Это еще и фабрики-кухни, логистика, упаковка, пошив формы. Короче это тысячи рабочих мест. Это вообще сейчас будет главная проблема - новые рабочие места для тех, кто их потерял. (с)
Позвольте я не буду долго
MCD это франчайзинг. Соответственно, за бугром франчайзер, а у нас франчайзи. В рамках таких отношений наши забегаловки используют все, что связано с брендированием: торговую марку, товарные знаки и прочую лабуду. Но есть и важное - бизнес-модель. И за все это наши ихним отстегивают паушальный взнос. Т.е. на сегодня это просто платеж за использование элементов брендирования. Ибо бизнес-модель уже передана, внедрена и используется, каждый год ее покупать нет нужды. Нет, я не буду спорить, может и есть такая строка в договоре, но реально по этой строке никаких телодвижений не происходит в части ведения бизнеса.
Соответственно, MCD своим уходом может лишить нас счастья выплачивать паушальный взнос. И, если мы будем за каким-то хреном особенно порядочны и примем их правила игры - мы можем отказаться от использования элементов, увязывающих в сознании покупателя данную забегаловку с общим брендом. Не знаю, зачем и для чего это надо делать в таких условиях, но я должен об этом написать: некоторые наши менеджеры могут взять на себя такие обязательства в рамках персонального помутнения рассуждка и резко закрыться. Всякие люди есть, чего уж.
Бизнес-модель у забегаловок отнять никто не в состоянии. Вы не можете у кассира отнять навык кричать "свободная касса!", у повара способности переворачивать котлеты на плите, а у уборщицы умения протирать тряпкой пол. Картоху и прочее сырье они давно уже все получают по месту, никто из Чикаго на самолетах не возит. Соответственно, нет никаких реальных причин для реального закрытия заведения.
Собственно говоря, Донецк это все давно прошел. Был MCD и вот это все с паушальными взносами. А в 2014 решил уйти. И что? А ничего. В том же 2014 объявился ДонМак.
Три забегаловки, емнип, было - три и продолжили работу.
Все рабочие места в наличии, все бигмаки в меню присутствуют, граждане с детьми после прогулки по площади Ленина все так же посещают и покупают детские наборы. Утрачено know-how по подбору некрасивых девушек на работу, но эту потерю дончане смогли пережить.
McDonald’s решил уйти с рынка России? Да ветер в спину! Чем меньше паушальных взносов уйдет туда, тем больше останется здесь. Умные франчайзи уже сейчас считают, куда будут вкладывать сбереженные средства и где еще откроют заведение за отсутствием необходимости с кем-то это согласовывать. А глупые и злоевредные, которые решат закрыться и выгнать своих работников... Полагаю, к ним поплотнее должны присмотреться силовые структуры. Потому как это явно не бизнесмены, а люди с более другой мотивацией.
Единственный риск, который прозреваю во всей этой драме: количество подобных забегаловок ранее регулировалось из-за океана. Чтобы без каннибализма, посетителей друг у друга не воровали и вообще не толкались локтями. А сейчас может пойти бесконтрольный рост и падение цен. В силу чего молодежь будет подсаживаться на не самые полезные продукты питания. С другой стороны, по молодости на это как-то не особо обращают внимание. Активности столько, что и жареные во фритюре гвозди перевариваются на счет раз без каких-либо последствий.
А вот на что реально надо обратить внимание, так это на оставшихся. Говорят, KFC решило уподобиться Соньке Ротару и спонсировать укронациков. Если это так, то надо помочь людям вернуть межушный ганглий на место и разъяснить политику партии. Как вариант - на каждый рубль в пользу нациков должно быть изъято 10 (100, 1000, сколько скажете) рублей в пользу развития армии и военно-морского флота России. Или просто они должны перейти в другую схему налогообложения. Или еще проще, пойти вон вместе с MCD, а наши собственники должны перестать выплачивать паушальные взносы с сохранением работы заведения. Или кто-то до сих пор верит в мега-секретный рецепт крылышек KFC?
Господа и особенно милые сегодня дамы - если вам пытаются перевернуть шахматную доску, то не вижу никаких причин обдумывать следующие ходы в шахматной партии. Примите как лекарство, дайте в бубен дебилу и пусть он идет выстругивать себе свои фигуры, клеить и раскрашивать свою доску етс. И потом играет сам с собой в Чапаева. Или в голубя-шахматиста. Шахматная доска наша, фигуры наши, играть мы умеем - уж как нибудь разберемся без шизоидов и истеричек.
Короче говоря, скрестите пальцы, постучите по дереву и вообще сделайте все возможное, чтобы это оказалось правдой. А то тойотцы тоже уходили уже с русского рынка, да потом решили, что погорячились.
PS: Просто удивительно, насколько полезной оказывается спецоперация! С каждым днем все полезней и полезней.
PPS: До слез просто!
Основные западные стриминговые платформы блокируют пользователей из России. Российские стриминги лишатся прав на показ западных фильмов и телепроектов. (с)
PPPS: «Starbucks» закрывает все кофейни и уходит с российского рынка, а на его месте открывается «Zкофе». (c)